La Brasserie Artisanale Ratz est une brasserie indépendante située à Cahors-Sud, dans le Lot, qui brasse de la bière depuis 2001. Elle propose une gamme de bières traditionnelles, spéciales, biologiques et R de Ratz. Les bières traditionnelles sont conviviales et issues d'un savoir-faire emblématique. Les bières spéciales sont saisonnières et explorent de nouvelles saveurs.
La gamme bio propose des recettes naturelles aux saveurs de céréales maltées. La gamme R de Ratz propose des créations originales de Christophe Ratz.
Christophe RATZ a installé la Brasserie Artisanale Ratz en 2001 après avoir acquis de l'expérience dans des brasseries artisanales en Belgique et en Angleterre. La brasserie propose des visites sur réservation pour découvrir son savoir-faire artisanal.
La Brasserie Ratz est distribuée en Occitanie et propose 24 recettes uniques. Elle a reçu 16 médailles au CGA et compte 20 collaborateurs. La brasserie est indépendante et a 22 ans d'histoire.
N'hésitez pas à aller gouter leurs délicieuses bières !