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Exemple de Menu - La Mer
Entre 1,80 € TTC et 2,50 € TTC selon la pièce
- Pain suédois, cream cheese, truite fumée
- Blini, tarama, dentelle de vitelotte
- Cuillère, crème d'avocat, crevette, pomme Granny Smith
- Pique saumon gravlax, pickles oignon
- Roulé saumon fumé, crème de basilic
- Mini feuilleté au poisson ou coquillage
- Bouchée crabe et concombre
- Pique crevette au curry et ananas
- Mini chou mousse de saumon et aneth
- Vol au vent pomme, thon et ciboulette
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Mini dôme saumon fumé, mousse de chèvre
Pique gambas, bellota
Mini tatin oignon confit et cantal
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Mini aspic d'écre...
Exemple de Menu - La Terre
Entre 1,80 € TTC et 2,50 € TTC selon la pièce
Pâté en croûte aux noisettes
Cuillère comptée de pomme et boudin noir
Canapé / toast foie gras maison
Canapé / toast / roulé poivron, chorizo, menthe
Pique speck ricotta, origan
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Mini feuilleté à la viande
M...
Exemple de Menu - La Végétale
Entre 1,80 € TTC et 2,50 € TTC selon la pièce
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Toast oeuf de caille façon Bénédicte
Mini tatin de tomate cerise
Mini feuilleté au fromage
Mini muffin, poire, roquefort
Mini tartelette légumes du soleil, parmesan
Mini bouchée champignon, persil
Cup cake ...
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